屋上鍋

日曜日の夕飯は

春🌸の暖かさを感じつつ

屋上ぼたん鍋〜

前回はバラ肉と腿肉

今回は腿肉とロース肉を使用

軍配はロース肉ですね〜😏

次回はバラ肉とロース肉で

食べ比べてみようと思います

ただ、どの肉を使っても

豚肉よりも脂が強くない‼️

しっかり脂身は付いているのに‼️

肉の旨さはもちろん

脂の旨さも堪能できちゃいます

はぁぁぁ…

ぼたん鍋、最高だ〜🤤