宮崎県宮崎市の ラーメンジャンクマニアにお邪魔しました ここは化学調味料不使用のラーメンが 食べられるとのこと Aは煮干しと地鶏スープをあわせた 「中華ソバ煮干し大作戦のしろ」 (タレに白醤油をメインに使っている) Kは地鶏スープに昆布や節類をあわせ…
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