月に1〜2回 ジビエ猪之国で猪や鹿肉を購入 豚や牛のように 人工飼育ではないから 安定したストックが難しく 希望していた部位肉が無いことも なので先にメニューを決めず 肉を選びながらメニューを考える そんな購入の仕方になりますね それが楽しかったりも…
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