博多鴨工房

鴨肉を購入するのはこちら

福岡市博多区にある

博多鴨工房

鴨肉、合鴨肉

国産・外国産と幅広く揃ってます👍

今回購入したのは

国産鴨のモモ肉とロース

昨日、焼肉にしたモモ肉に続き

ロースは鴨南蛮そばで今日の朝食に

焼肉では猪鹿に押されてたけど

鴨の肉や脂の旨味と食感を改めて堪能😋

生き物の命を頂く

ヒンナ、ヒンナです

ご馳走様でした😄